根据南京市冬春季节疫情防控要求，鼓励企业员工在宁过春节，减少人员流动，市民在家吃年夜饭的需求增加。近日，市商务局、市餐饮商会、“我们的节日”南京工作室联合举办“年夜饭 在家吃 浓浓年味带回家”主题活动，目前已有南京大牌档、绿柳居、真知味、夜上海等40家品牌餐饮企业、近200家门店参与活动，提供线上预订和线下自提、配送、上门烹饪等服务，为市民提供放心、舒心的餐饮服务，让留宁过年的人们感受到浓浓年味和温情。
据了解，活动参与企业将推出丰富多样的年夜饭礼盒。不同品种、不同价位的200余种外卖年夜饭成品或半成品套餐、礼盒，满足消费者不同需求。四川酒家、绿柳居等南京老字号餐饮企业推出非遗网红美食，严选食材，采取创新烹饪技艺，推出种类丰富的年夜饭套餐。部分餐饮企业推出“九成熟礼盒”，采用标准化操作生产保证品质，全冷链物流配送，回家只需简单烹制即可重现菜肴美食，美味不打折。
年夜饭能外送，大厨也能上门烹饪，让市民享受年夜饭“私人定制”服务。小厨娘等餐饮企业专门组建上门团队，上门团队提供7天内核酸检测报告，并自备口罩、体温枪、鞋套、发套、手套、消毒酒精、消毒洗手液、消毒湿纸巾等安全包，严格落实疫情防控要求，提供安全周到的服务。
餐饮服务春节期间不打烊。许多餐饮企业春节期间保持正常营业，推出“365天不打烊”服务，随时为消费者提供服务。通过与外卖平台合作，线上渠道基本打通，市民可通过网购平台APP搜索相应餐饮企业即可下单，或者通过小程序下单送货到家。部分企业还将通过广播电视及新媒体渠道进行宣传推广。
加大优惠促销力度。餐饮企业线上线下同步推出优惠套餐、礼盒和赠送春节礼品等促销活动，并通过发放平台专属优惠券、开展企业团购等，让利广大消费者，鼓励市民、在宁职工把年夜饭带回家吃。
（来源：南报网）